Jantares ao ar livre em Nova York: prefeito Adams assina projeto de lei, novas regras entram em vigor à medida que comer fora se torna permanente

Sep 02, 2023

NOVA YORK (WABC) – As refeições ao ar livre tornaram-se oficialmente um elemento permanente na cidade de Nova York na quarta-feira.

Algumas novas regras entraram em vigor quando o prefeito Eric Adams assinou o projeto de lei para refeições ao ar livre em uma cerimônia ao meio-dia no Bronx.

A principal diferença é que, a partir do próximo ano, esses galpões rodoviários acabarão se tornando sazonais. Os estabelecimentos de restauração só poderão mantê-los em funcionamento de abril a novembro.

No entanto, os cafés nas calçadas podem permanecer abertos o ano todo.

Além disso, as autoridades dizem que as licenças serão mais baratas e mais fáceis de obter, mas o Departamento de Transportes terá agora a palavra final sobre como realmente serão as refeições ao ar livre.

“As refeições ao ar livre vieram para ficar, Nova York”, disse Adams. "Os nova-iorquinos estavam ávidos por um programa de refeições ao ar livre mais limpo, seguro e saudável, e estamos atendendo a eles com o Dining Out NYC. O programa temporário de restaurantes abertos salvou 100.000 empregos e manteve nossos bairros vibrantes - mas muitos galpões abandonados atraíram ratos e prejudicaram da beleza da nossa cidade. Dining Out NYC concentra as melhores partes de refeições ao ar livre e elimina o pior - para restaurantes, para comunidades e também para lanchonetes. Vamos trazer aos nova-iorquinos os maiores e melhores restaurantes ao ar livre programa no país."

À medida que a cidade de Nova Iorque saiu das regulamentações da era pandémica, como lidar com o novo cenário de estruturas de refeições ao ar livre tornou-se uma questão crescente.

Embora muitos ainda gostem dos galpões e restaurantes queiram mantê-los, outros disseram que não há mais necessidade deles.

Alguns levantaram preocupações como o aumento do ruído e do congestionamento, a perda de espaço nas ruas e argumentaram que algumas são estruturas dilapidadas e abandonadas que são desagradáveis.

"Eles sujam muito a rua. Eles prejudicam a estética da rua. Eles são claustrofóbicos, são ímãs de lixo. Eles são simplesmente horríveis", disse a moradora Valarie Marrs.

Muitos restaurantes teriam preferido que as refeições na rua fossem permitidas permanentemente, mas estão felizes em ver que isso ainda será possível durante a maior parte do ano, disse Andrew Rigie, diretor executivo da New York City Hospitality Alliance, um grupo comercial para os restaurantes e restaurantes da cidade. locais de diversão noturna.

“De toda a desgraça e tristeza da pandemia, um dos pontos positivos foram as refeições ao ar livre”, disse ele. “Ao utilizar uma pequena área na estrada, você pode criar uma experiência totalmente nova para as pessoas que vão jantar fora, para as pessoas que estão andando”.

“Acho que isso cria, quando feito corretamente, uma paisagem urbana muito mais habitável e vibrante do que simplesmente mantê-la ou usá-la apenas para estacionar”, disse Rigie.

Os restaurantes deverão estar em conformidade com as novas regras em vigor até novembro de 2024.

"Estamos bem com a decisão e estamos felizes por Nova Iorque estar a avançar numa direção para ser mais europeia, onde temos pessoas sentadas do lado de fora e isso faz-nos sentir um pouco mais animados do que normalmente", disse Mathias Van Leyden, proprietário do bistrô LouLou em Chelsea, disse. “Para os moradores, é menos espaço no meio-fio, menos espaço na calçada, menos espaço no leito da estrada, menos espaço para subir e descer o quarteirão, menos silêncio, menos acesso de emergência.

(A Associated Press contribuiu para este relatório.)

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